Café glacé
Je réalise cette recette quasiment quotidiennement durant la saison estivale. Facile à réaliser, vous pouvez la personnaliser à vos goûts en ajoutant le lait de …
Bolognaise végétarienne
La première fois que j’ai testé cette recette, j’ai été surprise par la ressemblance avec la recette de la Bolognaise classique et croyez-moi j’en ai …
Mousse au chocolat zéro déchet
Et si on réalisait un dessert en recyclant un jus de cuisson aux vertus magique… celui des pois chiches bien sûr ! Saviez-vous que cette …
Gazpacho de Ana
Ana, une espagnole au grand coeur m’a confié et appris à cuisiner cette entrée . Je suis donc ravie de vous confier sa recette !
Pesto alla Genovese
Ici, je vous propose la recette classique du pesto. Le « Pesto alla Genovese » est la recette traditionnelle du pesto, sa particularité : on utilise du …
